El jugador katyk publicó un mensaje el 03/03 02:11 en el Foro Wonderz: Salchicha de chocolate. Respóndele sobre Wonderz e intercambia con otros jugadores

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Asunto:  Salchicha de chocolate
katyk
253 
03/03/2016 02:11:10

Derretir 200 g de chocolate y 100 g de mantequilla en una caldera doble.
Retirar del fuego tan pronto como se derrita y batir enérgicamente para obtener una preparación suave.
Añadir un huevo y mezclar rápidamente.
Añadir 100 g de azúcar glasé y mezclar rápidamente.
Desmenuce las galletas secas (unos 150 g) en un recipiente grande.
Añadir trozos pequeños de malvavisco y/o trozos de fruta seca (almendras, avellanas, nueces) y/o trozos de pasta de fruta al gusto. (Nota: la cantidad depende del gusto de cada uno, pero tampoco hay que poner demasiado: si sólo se pone malvavisco, hay que contar unos diez cubos.)
Vierta la mezcla de chocolate en el bol y mézclela bien.
Luego se vierte todo en una hoja de film transparente de unos treinta centímetros de largo.
Doblar la película para formar una salchicha grande y colocar 6 horas en el refrigerador para endurecerla.

Buen provecho


CHOUCROUTGARNIX
573 
04/03/2016 18:48:29

Gracias katyk😗😗🌹🌹 Probaré esta

receta se ve bien....miam🌹🌹



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